Der Herbst ist da und zum Herbst gehören Kürbisse. Wir empfeh­len die belieb­ten Hokkaido-Kürbisse, die vielfäl­tig zuberei­tet werden können. Ob als Suppe oder auf dem Backblech gegart, Gerichte mit Hokkaido gehen schnell und schme­cken köstlich. Oder probie­ren Sie einmal Kürbis-Chutney!

Gudrun Liedtke wird für die Verkos­tung am Freitag (27.9.) ein Kürbis-Chutney zuberei­ten, dass dann auf herzhaf­ten Schwarz­brot vom Bäcker Sieben­korn mit mildem Ziegen­frisch­käse vom Demeter­hof Kaltei­che gereicht wird. Probie­ren lohnt sich.

unsere Kürbis­viel­falt lädt ein zum Kochen!