Die Betrei­ber des Demeter­hofs Schüt­zen­kamp in Birken-Honig­es­sen (bei Wissen) vermark­ten ihre biolo­gisch erzeug­ten Gemüse vorwie­gend über ein Abonne­ment der Ernte­an­teile, genannt “Solawi-solida­ri­sche Landwirt­schaft”. Siehe auch dazu die Infover­an­stal­tung an der Rudolf-Steiner-Schule (22.2.) bzw. den Online-Infoabend am 19.2. Da das Team um Familie Müller vom Hof noch Kapazi­tä­ten hat und für eine wirtschaft­li­che Existenz zusätz­li­che Einnah­men benötigt, suchen sie noch weitere Abonnen­ten ihrer Ernte­an­teile. Das möchten wir gerne unter­stüt­zen und haben uns bereit­erklärt, unseren Markt als zusätz­li­che Abhol­stelle für die wöchent­li­chen Gemüse­kis­ten zur Verfü­gung zu stellen. Darüber hinaus werden Maike & Sebas­tian und ihr Team vom Hof Schüt­zen­kamp auch für unseren Verkauf im Markt einige Gemüse­spe­zia­li­tä­ten anbauen, auf die Sie sich schon jetzt freuen dürfen, auch wenn die Ernte natür­lich erst im späte­ren Frühjahr begin­nen kann.