Richtig FETT genießen

Richtig FETT genießen Fit und gesund dank guter Öle Jetzt mal Butter bei die Fische… zu einem leckeren Gericht gehört in der Regel auch immer etwas Fett oder Öl, oder nicht? Denn genau diese Zutat leistet einen wesentlichen Beitrag zur vollen Geschmacksentfaltung der Speise. Dem „Fett“ allgemein, haftet jedoch ein

Weiterlesen

Kunterbunt und kerngesund – sekundäre Pflanzenstoffe

…oder warum es gerade jetzt wichtig ist, bei regionaler Frischkost zuzugreifen Sommer ist die Zeit für Picknick und Grillfeste. Aber es ist auch die ideale Zeit, regionales Obst und Gemüse zu genießen. Denn besonders in den Monaten zwischen Juni und Oktober gibt es eine vielfältige Auswahl an knackigen Vitaminbomben. Zu

Weiterlesen

Tierisch gute Produkte – Bio und regional

Was das bedeutet und warum es für uns alle so wichtig ist Bei denn‘s hier in Siegen führen wir viele tierische Produkte von BIO Betrieben aus dem Siegerland und Wittgenstein. Wenn Sie also bei uns Fleisch, Wurst, Milchprodukte oder Eier einkaufen, dann entscheiden Sie sich nicht nur für den guten

Weiterlesen

Tipps zu Plastikvermeidung

Plastik ist omnipräsent. Es ist zuviel. Es ist ein Problem für Umwelt, Mensch und Tier. Es ist eine echte Herausforderung, Plastik komplett im Alltag zu vermeiden. Wir haben hier 10 Tipps, wie man seinen Verbrauch zumindest deutlich reduzieren kann: Mehrweg kaufen und auf Einwegverpackungen verzichten Auf extra Plastikbeutel verzichten. Keine

Weiterlesen