Plastik ist omnipräsent. Es ist zuviel. Es ist ein Problem für Umwelt, Mensch und Tier. Es ist eine echte Herausforderung, Plastik komplett im Alltag zu vermeiden. Wir haben hier 10 Tipps, wie man seinen Verbrauch zumindest deutlich reduzieren kann: Mehrweg
Clever auf dem Teller: Der Mix machts.
Für eine ausgewogene Ernährung sind Proteine unverzichtbar, denn sie erfüllen wichtige Funktionen in unserem Körper und bilden den größten Anteil aller organischen Verbindungen in ihm. Viele der heutigen Ernährungstrends lassen den Eindruck entstehen, dass lediglich die Eiweiß-Menge (Protein-Menge) bestimmt, ob
Tipps gegen Lebensmittelverschwendung
Laut Welthungerhilfe landen in Deutschland pro Kopf und Jahr 82 Kg Lebensmittel im Müll. Ein Drittel von dem, was weltweit produziert wird geht verloren, weil es bei der Herstellung oder beim Transport beschädigt wurde oder in Lagern, Läden und Haushalten
Fleischkonsum verändert das Klima
Die Bio-Vorreiter wissen es schon lange: mit unserem Lebensmittel-Konsum nimmt jeder einzelne von uns Einfluss auf das Klima. Denn die Landwirtschaft ist nicht unerheblich für die Klimaerwärmung verantwortlich! In Deutschland verursacht sie etwa 13 Prozent der Treibhausgase – also so